DECORAÇÃO ALIMENTAR

Anvisa suspende glitter e folhas de ouro comestíveis por conter plástico

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária determinou a suspensão imediata da fabricação, venda, propaganda e uso de glitters e folhas de ouro para decoração culinária da marca Morello. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União desta sexta-feira (16).

Segundo a Anvisa, análises identificaram a presença de polímeros plásticos nos produtos, substâncias proibidas para uso em alimentos no Brasil. A medida vale para todos os lotes da Folha de Ouro para Decoração e do Pó ou Brilho (glitter) para Decoração, de todas as cores, fabricados pela empresa 3JG Indústria e Comércio de Artigos para Confeitagem Ltda.

Na prática, os produtos devem ser retirados do mercado, não podem mais ser utilizados em alimentos e a orientação é para descarte ou devolução. A agência reforça que itens de decoração só podem ser ingeridos quando têm autorização específica para uso alimentar.

O alerta ao consumidor é direto. Nem todo produto ligado à confeitaria é comestível. Enfeites decorativos externos, mesmo quando divulgados de forma confusa, não devem ser consumidos.

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