Um talento incomum une os irmãos Erick Gabriel Gonçalves de Almeida, de 23 anos, e Laura Cristina da Cruz Silva, de 18 anos: eles são vorazes quando o assunto é hambúrguer e foram os vencedores do concurso “Devorador”, realizado durante o Burguer Fest de Chapada dos Guimarães (62 km ao norte de Cuiabá), no último fim de semana.
Erick foi o mais voraz: foram cinco hambúrgueres inteiros em apenas cinco minutos.
“Vim para trabalhar e amigos me chamaram para vir no concurso e abriu uma vaga. Estava difícil, estava nervoso por causa das câmeras, no começo foi difícil, mas depois foi. Fiquei sem almoçar e compensei depois. A técnica foi usar água para engolir”, contou Erick.
Já Laura usou a filha Melissa Aurora, de 3 meses, como inspiração para superar as adversárias na modalidade feminina da competição e conseguiu comer três hambúrgueres em cinco minutos. Com a vitória dos dois, os irmãos consumiram, juntos, oito hambúrgueres durante as provas.
“Eu estava pensando na minha filha, usei mais água para descer e ajudou. Foi muito difícil, mas consegui. Já até comprei as roupinhas para a minha filha”, afirmou Laura.
A competição “Devorador” já faz parte da tradição do Burguer Fest, evento criado para valorizar a carne de Mato Grosso. Neste ano, o festival já teve edições em Cuiabá e Sinop e ainda vai chegar a Várzea Grande e Rondonópolis.
“É um evento que vai além do entretenimento, mas incentiva o comércio local, proporciona interação entre as hamburguerias e valoriza a carne de Mato Grosso, que é a grande estrela do Burguer Fest”, avaliou o coordenador do Burguer Fest, Flávio Augusto Thompson Bernardes.
O evento também busca aproximar os consumidores da cadeia produtiva da pecuária e ampliar a divulgação da carne produzida no estado. O Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) é um dos apoiadores da iniciativa.
“Apoiar eventos que valorizam a carne produzida em Mato Grosso é uma forma de aproximar a cadeia produtiva do consumidor e mostrar a qualidade do produto que sai do nosso estado. Quando patrocinamos iniciativas como essa, contribuímos para fortalecer a imagem da carne mato-grossense, valorizar quem está no campo e mostrar ao público todo o trabalho que existe por trás do produto que chega à mesa”, enfatizou a diretora-executiva do Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), Paula Sodré Queiroz.
