Após um período de intensas floradas nas lavouras de café arábica do Sudeste brasileiro, o setor vive um misto de esperança e apreensão. Segundo pesquisadores do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), as boas condições de floração observadas após o dia 20 de setembro indicam um início promissor para a safra 2026/27. No entanto, o calor excessivo e o volume ainda insuficiente de chuvas começam a gerar preocupação entre os produtores.
O principal receio é que o clima seco e as temperaturas elevadas prejudiquem o pegamento das flores, etapa essencial para a formação dos frutos, o que pode comprometer o potencial produtivo da próxima colheita.
Clima é o fator decisivo para o desempenho da próxima safra
De acordo com o Cepea, o clima volta a ser o grande protagonista no mercado de café neste início de desenvolvimento da nova safra. Parte dos agentes de mercado já considera a possibilidade de restrições na produção para 2026/27, caso o cenário climático não melhore nas próximas semanas.
O setor aguarda com expectativa a consolidação das chuvas de primavera, fundamentais para garantir o bom desenvolvimento das lavouras e evitar perdas produtivas.
Preços do café reagem após dois dias de queda nas bolsas internacionais
Nas bolsas internacionais, os preços do café voltaram a subir na manhã desta quarta-feira (8), após duas sessões consecutivas de queda nos contratos futuros. A recuperação foi puxada justamente pelas preocupações com o clima nas principais regiões produtoras do Brasil, que é o maior exportador mundial da commodity.
Segundo dados da Bloomberg, os estoques de café nos armazéns da bolsa estão no menor nível desde março de 2024, enquanto as exportações globais de grãos verdes recuaram 2% em agosto de 2025 em relação ao ano anterior. O relatório da Organização Internacional do Café (OIC) também aponta uma queda de 18,5% nos embarques brasileiros, fator que reforça a tendência de alta nos preços.
Cotações do arábica e robusta registram ganhos
Por volta das 9h30 (horário de Brasília), os contratos do arábica apresentavam ganhos expressivos:
- Dezembro/25: alta de 720 pontos, cotado a 382,60 cents/lbp;
- Março/26: aumento de 585 pontos, a 365,00 cents/lbp;
- Maio/26: valorização de 400 pontos, negociado a 351,30 cents/lbp.
O robusta também acompanhou o movimento de alta:
- Novembro/25: avanço de US$ 81, cotado a US$ 4.495/tonelada;
- Janeiro/26: aumento de US$ 61, para US$ 4.449/tonelada;
- Março/26: alta de US$ 47, com valor de US$ 4.380/tonelada.
Perspectivas: clima segue como ponto de atenção
Apesar da reação positiva no mercado futuro, o desempenho da safra 2026/27 ainda depende do comportamento do clima nas próximas semanas. Caso o calor persista e as chuvas permaneçam irregulares, o setor pode enfrentar novo cenário de produção limitada e preços voláteis.
A expectativa dos analistas é que a regularização das chuvas até o fim de outubro traga mais segurança para o desenvolvimento das lavouras e reduza as incertezas quanto ao potencial produtivo do café brasileiro.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
