Reação de preços após semanas em baixa
Depois de um período prolongado de desvalorização, os preços do mamão voltaram a subir entre os dias 27 e 31 de outubro, conforme levantamento do Hortifrúti/Cepea. A recuperação foi observada nas principais regiões produtoras do País, marcando uma reversão no cenário de queda das últimas semanas.
Espírito Santo registra forte valorização do mamão havaí
No Norte do Espírito Santo, o mamão havaí 12-18 registrou uma alta expressiva de 89%, sendo comercializado a R$ 2,06 por quilo. A recuperação dos preços está diretamente ligada à redução na oferta, consequência das baixas temperaturas e das chuvas que impactaram o ritmo de colheita e a qualidade das frutas.
Mamão formosa também tem alta na Bahia
No Sul da Bahia, o mamão formosa também apresentou valorização significativa, com aumento de 36% e cotação média de R$ 1,50/kg. Assim como no Espírito Santo, a produção baiana foi afetada pelas condições climáticas, o que limitou a disponibilidade do produto no mercado.
Expectativas para novembro: oferta menor e demanda aquecida
De acordo com pesquisadores do Hortifrúti/Cepea, o início de novembro deve manter o movimento de alta nos preços. Além da oferta limitada nas regiões produtoras, o típico aumento da demanda no começo do mês, impulsionado pela reposição de estoques e maior consumo doméstico, tende a sustentar novas elevações nas cotações.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
